안녕하세요 여러분
저는 라면덕후인데요 오늘은 유재석 라면으로 유명한, 배홍동 비빔면 맛있게 끓여보았어요
입맛도 없고 심심하더라고요. 근데 유재석 분께서 이렇게 먹음직스러운 라면을 광고하시니 안 사고는 못배기죠.
농심에서 나온라면이고요.
매콤새콤한 동치미에 시원달달한 배 그리고 홍고추가 들어있는 맛이라고 합니다.
배홍동 라면 조리법입니다.
| 1단계. 끓는물 600ml에 면을 넣고 3분간 더 끓여주면 된다고 합니다 2단계. 익힌 면을 냉수(차가운 물)에 충분히 헹구어 차게 만든후 물기를 탈~ 탈~ 빼내어 홍고추 숙성 비빔장과 버물버물 해주기! 3단계. 그리고 마지막에 고소한 참깨 토핑을 뿌려서 냠냠 해주면됩니다. |
참 쉽죠잉!
배홍동 라면 영양정보이빈다. 칼로리는 585kcal이며 총내용량은 137g이라고 합니다.
생각보다 칼로리가 높아서 놀랐지만 뭐~ 먹는입장에 그런거 상관안합니다^^ 맛만 좋으면 되죠.
농심 라면에서 이렇게 재미난 비빔면을 출시하다니요!
홍고추 숙성 비빔장과 배홍동 비빔면 고소한 참깨 토핑이 들어있습니다.
홍고추 숙성 비빔장은 전통항아리 그림이 그려져있어서 우리나라 토종의 맛을 연상시켜줍니다.
태경농산이라는데서 제조된 소스라고 써있네요.
배홍동 라면의 면발입니다. 살짝 얇은듯하죠? 일반 라면보다 비빔면이 살짝 얇게나온거 같네요.
체에 받쳐서 탈탈 ~ 물기를 빼주었습니다.
조리예 그대로 지켜서 하는 착한 소비자입니다.
호오! 탱글탱글해서 윤기가 나네요... 최대한 찬물에 씻어주세요. 저는 그것도 모자라서 얼음을 투하했지요.
시원한 물에 씻었더니 윤기가 좔좔! 미쳤습니다. 이것 그대로도 호로록 먹고싶군요.
흡사 소면을 연상시키지만 소면보다 좀더 얇습니다.
소스를 뿌려 쉐킷쉐킷 해주세요.
"배홍동 완성"
다 버무린 모습! 얼음도 두알 넣어주었습니다.
너무 많이 넣으면 물이 녹아서 맛을 해치더군요. 뭐든지 과유불급입니다.
배홍동 라면이라는 별칭마냥 배와 홍고추의 단+맵 맛이 감돌고요,
참깨 양념이 꼬소함을 더해줍니다.
더 신것을 좋아하시면 여기에 식초 좀더 뿌려드시면 될거 같고요
아니면 신김치 라든가 총각김치등 여러분만의 기호식품을 더해드시면 될거 같습니다.
저는 조리예에 나온 거처럼 삶은 계란을 얹어주었습니다...
여담이지만, 사실 미국산 계란입니다! 요즘에 싸서 집에서 시험삼아 사봤다고 하더군요.
근데 맛은 뭐 비슷해요! 미국산 계란이 껍질이 좀더 얇은듯.
그리고 껍데기가 새하얬어요.
정말 여름의 별미네요. 비빔면이 땡길 때, 집에서 간편하게 끓여먹을수 있어서 가격적으로 저렴할 뿐만 아니라, 요게 또 면발이 얇아서 빨리 익습니다.
욤뇸뇸 ~ 맛이 참 좋습니다. 여러분은 배홍동 라면 드셔보셨나요?
저는 나오자마자 먹었지만 게을러서 블로그에 맛 후기는 뒤늦게 올리네요....모쪼록 꼭 드셔보시길 바래요. 믿고먹는 농심라면이네요. 전 라면회사중에 농심을 젤 좋아하걸랑요. ^^
내돈내산 후기입니다. 농심에서 칭찬해 주면 좋겠다 ^^