안녕하세요!
일본 라멘 맛집중에서도 이치란 텐진점을
소개해드리려고 하는 이유는?
이치란 본점은 줄을 너무 많이 서기 때문이쥬~
사실 신당동 마복림 할머니 떡볶이 줄이
너무 길땐 저는 과감하게 그 옆에집, 손자네에 가거든요
그렇게 똑같은 이치라고나 할까요?
일본 후쿠오카에 가면 항상 먹는
이치란 라멘 그것도 이치란 텐진점에서 먹은 후기입니다!
캬 아주 구성이 맛깔나 보이죠?
온센타마고에 목이버섯, 돼지고기 토핑 그리고 김까지 ㅋㅋ
텐진역에서 그리 멀지 않은 위치고요
저희가 가는데 어떤 커플도 여기를 앞서 들어가더라고요
그냥 이쪽으로 사람이 누군가 지나가면 다 이치란 줄서러 가나봅니다
여러 식당가가 있는 곳이지만 그래도 우리의 목적지는
무조건 이치란이니까 이치란으로 갔어요
이치란라멘에서는 5선세트를 먹는것이 좋아요
키오스크가 한글도 지원합니다
옛날엔 이런거 없이 그냥 돈넣고 뽑는거였는데..ㄷㄷㄷ
여러가지 고명을 한번에 먹을수 있는 메뉴로 이치란 5선세트가 가격은 1620엔!
뭔가 코로나 이후에 일본이 키오스크 시스템이 많이 바뀐거 같고 좋아진것 같어요
줄을 서봅니다. 별로 길지 않았어요
근데...사람들이 우리가 오고 나니까 들끓더라구요
인터넷 보니 여기 웨이팅 없는 일본 라멘 맛집이 이쪽 이치란 텐진점이라고
안내받아서 오신분 많던데 어떤분은 70분 기다리셨다고 ㅜㅜ
우리는 별로 안기다렸어요
그리고 여기서 기다리는데 누가 "베지 메뉴"있냐고
물어보시더라구요?
애초에 돈코츠 라멘이라는 음식이 돼지고기 사골국물 푹 우린건데
왜 채식메뉴를 여기서 찾지?
이런건 검색해보고 오는겁니다!
이치란 라멘가게 폰트~~
뭔가 나루토가 생각나요
나루토는 항상 라멘을 먹죠..
이치란 라멘 좌석안내도입니다
일본은 라멘집이 1인석이야!!하고 사람들이 엄청 신기해하는 부분이죠
뭔가 다른 지점보다도 훨씬 깨끗한 느낌입니다
저는 이렇게 선택했어요
맛=>진한맛
기름진 정도=>기본
마늘=>1쪽
파=>실파
차슈=>넣음
빨간 비밀 소스=>1/2
면의 익힘 정도=>기본
ㅎㅎㅎㅎㅎ
마늘은 공짜니까 최대치로 받아줘야죠
저는 17번 좌석으로 배정.
앞에 이렇게 제 티켓과 메뉴서를 드립니다
주위 보여드리자면
이런 느낌입니다
뒤에 옷 걸어놓는 곳도 있고요 커플이 와도 1인 1석 고집해야 합니다 ㅋㅋ
쪼르륵 물을 따라줍니다~~~
앞에 물을 따르는 정수기가 있어서 편리합니다
스탭도 대모집 중이며 여러가지 광고가 붙어있고요.
앞에 젓가락도 있어요. 알아서 가져다 쓰면 됩니다.
제가 주문한 세트에 포함된 "온센 다마고"
온천계란이라고도 하죠
반숙계란인데 껍질이 되게 얇고 파삭해요~
그리고 일본 계란은 껍질을 하얀걸 많이 써요
우리나라는 갈색 껍질을 많이 쓰는데 말이죠
제가 시킨 이치란 라멘 5선세트!!
이치란 5선세트는 가격이 1만 5천원정도 하지만
그래도 정말 그 가치가 있는 맛입니다
그리고 같은 이치란 시부야에서 가봤는데
후쿠오카처럼 맛있지가 않았어요~
그리고 거기 겁나 어이없는게 화장실 갔다왔더니 자리 빼서
항의해가지고 다시 라멘 받음
어처구니 없어요~ 왜 잠깐 화장실 갔다왔더니 자리를 치워
그래서 좀 트라우마 걸림..
각설하고 아무튼 맛의 고장 후쿠오카다보니
확실히 라멘 퀄리티가 도쿄랑 다르네요!!
후쿠오카에서 항상 느끼는거지만 음식 퀄리티가 푸짐하고 진짜 좋아요!
고기 때깔 보세요 ㄷㄷ
5선 재료 다 때려넣어줬습니다.
마늘양은 최대치로 해야죠. 같이 간 허비가
마늘양이 최대치가 아닌것이 정말 아쉬웠다 하더라구요.
그러니까 내 말을 들었어야지.
후루룩~~
아니 진짜 이치란 라멘은 왜케 오랜만에 먹었는데
어제 먹은거처럼 정겨운 맛이지?ㅋㅋ
국물 진하고...!! 맛 좋아요
사실 홍대나 이대에 서울 몇대 라멘맛집이 있긴 한데
그래도 확실히 본토의 맛에 비길수가 없네요~
진한 돼지고기 사골국물 맛에
계란과 고기라는 단백질 덩어리
그리고 면의 세기는 조절이 가능한데 허비는 질긴면으로 선택했는데
별 차이가 없었다구 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 보통으로 하세요
허비가 라멘 국물까지 다 먹으면
뭔가 재미난 사실이 있다고 해서 저도 다 먹어봤는데
와우~ 바닥에 글이 써있어요!
この一蘭が最高の喜びです。
이 이치란이 최고의 행복입니다.
라고 써있네요 ㅋㅋ
다른 그릇엔 뭐라고 써있을런지?
여러분도 이치란 라멘을 다 드시고
"히든 메세지"를 받아보세요!
이치란 라멘을 먹고~~ 기념품도 쟁일수 있는 코너
비슷한거 후쿠오카 돈키호테에서도 팔던데..
굳이 여기서 안 사도 되는거 맞죠?
아무튼 일본 곳곳에서 이치란 기념품을 팔긴 하는데
그정도로 먹고싶지는 않고 인스턴트보다는
오리지날하게, 자주 와서 먹는것으로 기억해두기로 했습니다!
아무튼 줄 서기 싫으시면 이치란 본점도 좋지만
이치란 텐진점에서 (아마 새로 생긴듯한데)
깔끔하고 줄 덜 서고 드셔보시는 것은 어떠실지!
과연 일본 라멘 맛집다웠습니다
그것도 맛집의 고장 후쿠오카에서 드세요