이상을 현실로 만드는 매일의 과정

설렁탕 맛집으로 손꼽히는 일산 명가원 설렁탕 가보았습니다. 설렁탕이 맞는건지 설농탕이 맞는건지...헷갈리지만 아무튼 가게이름은 이렇습니다

무려 24시간 맛집이라고 하네요.

1층은 명가원 설농탕, 2층은 명가 코다리입니다.

가게를 꽤나 크게 하고 있고 24시간 맛집이라고 써있어서 신기했습니다.

정말 큰 가게인데 지나갈 때마다 손님이 많았고 또 부모님 말을 빌리자면 어르신들이 회식도 자주 한다고 하네요.

음식 모든 메뉴는 포장과 배달이 되며 앞에는 주차장이 있었습니다.

그래서 저희도 차를 가지고 가서 편안하게 차를 댔는데요 안내 해주시는 분도 계셔서 수월하게 주차도 했습니다.

내부 분위기입니다. 사람들이 많았고 맛있게 음식을 드시는 홀이 있습니다.

하지만 집에서 가족들이 기다리고 있어서 매장에서 안 먹고 포장해서 먹었습니다.

포장 해서 갖고온거 보여드립니다.

팩 안에 내용물이 비쳐보여요.

어떤게 무슨 메뉴인지 쉽게 알수있지만 또 이름이 따로 써져있어서 구분하기 쉽더라고요.

일산 명가원 설농탕 메뉴중에서 갈비탕도 맛있다길래 호기심에 먹어봤는데 진짜 고기 많이 주더라구요. 

팩에다가 잘 해주시는거 보니까 확실히 손님들이 많을만 했어요. 기다리는 시간도 별로 오래 안걸렸구요 이모님들께서도 일에 능숙하신것 같았어요.

신선함이 느껴지죠? 일단 포장 해온건 바로 드시는게 좋고 정 못드실 경우 국물을 소분해서 냉동실에 얼려 놓는것은 저만의 꿀팁입니다. 

두가지 국물 다 너무 맛나 보이지 않나요? 그냥 끓이기만 하면 되니까 너무 편리했습니다. 

저는 보양식으로 많이 먹는 음식인데요 여기 일산 명가원 설렁탕은 가격도 그다지 안 비싼것 같습니다.  바깥에서 사먹는 음식 가격이 부담이라면 여긴 그정돈 아니네요. 

일산 명가원 설농탕 갈비맛 궁금하신가요?

포장 해 온 갈비탕 국물과 포장 해주신 재료를 간단히 넣고 끓여봅니다. 집에서 끓이면 사실 이렇게 까지 재료를 많이 넣지 않는데 여기서 사먹는거 정말 편리하네요.

확실히 명가원 설농탕 이름값을 하는대목입니다. 진한 고기와 맛깔난 육수가 비율도 좋고 고기에서 잡내없이 소고기의 오리지날한 향이 나는데 깊은맛이 느껴집니다.

따로 간을 더 할 필요 없이 이 상태로 먹으면 되니 편리합니다. 

만일 이쪽 밤가시나 정발산 쪽에 오시면 명가원 설농탕 포장 해보세요.

일산후곡마을이랑 저동고등학교랑도 가깝습니다. 아이들도 좋아하는 설렁탕이고, 자극적이지 않으면서도 뒷맛이 깔끔해서 노인들이 드시기에도 부담없는 메뉴입니다.