신촌에서 밥약속 잡을땐 많이먹고싶을 때가 있잖아요
제가 자주가는 고기집 소개해드립니다.
무한리필으로 먹을수 있고 깔끔한곳입니다.
김덕후의 차돌조
입니다.
비슷한 계열 맛집으로 김덕후의 곱창조라는 가게도 곳곳에 있잖아요.
여기는 차돌조라는거.
그러면 차돌박이가 아무래도 메인이겠죠?
얇은 소고기의 매력에 푹 빠져보세요.
어서오세요. 이곳입니다.
신촌역에서 멀지않은 곳에 위치하고 있어요. 기차역 말고 2호선 말씀드리는 겁니다.
매우 깔끔한 고깃집 분위기 입니다.
신촌 연대생들이 회식 하기에 좋을것 같은 분위기입니다.
점심특선으로 먹을수 있어요.
된장찌개를 비롯해서 육개장칼국수, 맛보기초밥, 공기밥 다나오는데도 7900원밖에 안해요.
주류/음료 별도.
우리가먹은 메뉴로는 무한차돌부채살말이입니다.
1인당 19900원.
차돌박이에 부채살말이, 덕후 샤브샤브 ,덕후 육칼, 덕후 초밥이 나온답니다.
추가메뉴도 너무 싼데요 샤브샤브 2000원, 칼국수면 천원, 덕후초밥 4개 천원!
사이드 메뉴로는 덕후육회 한접시, 차돌 된장, 차돌 라면, 계란찜, 물냉면, 비빔냉면이 있군요.
점점 음식 내어주십니다.
무한리필 2인상 기대가 되는 부분입니다.
저는 고기 마블링 볼때 가슴이 두근거려요 막.
띠용~
불판 위에 숙주랑 고기를 얹어주었어요
아마 차돌은 고기를 잘 못구우시는 분들도 잘 구우실수 있을거에요
얇아서 빨리 익거든요..
게다가 이 집 돌판이 아주 수준급으로 제작된 듯합니다
정~말 고기랑 숙주가 맛깔나게 잘 익어요.
고기는 이런식으로 나오더라구요.
괜찮죠?
확실히 가격만 싼곳보다, 가격+맛 다 추구하는 곳이 좋은듯요.
숙주랑 고기의 조합이라니 꿈만 같아요.
무한리필 신촌 고기집 중에선 여기가 최고봉에 속하는것 같네요.
왜냐면 아삭아삭한 숙주랑 고기랑 잘어울리고 이렇게 숙주 같이주는 고깃집은 별로 없으니까요.
육칼은 기대도 안했는데..꽤 괜찮습니다
안에는 버섯이랑, 고사리까지 있을건 다 들어있고 면도 뭔가 수타면 느낌.ㅋㅋㅋ밀가루가 뿌려져 있습니다.
이게 덕후 초밥이라는데 너무 정갈하죠?
그냥 맨밥 모양만 이렇게 해 놓은줄 알았는데 맛보니까 간이 삼삼하니 잘 되어있었어요.
숙주랑 초밥 얹어 먹으면 이게 바로 초밥이죠.
부추도 잔~뜩 주셨습니다. 남자들이 먹으면 좋은 거라고 풍문을 들었는데 진짜일까요?
명이나물과 김치도 밑반찬으로 나온답니다.
고기와 함께 잘 어울리는 녀석들이네요
여기서 김치는 구워도 맛있다는 꿀-팁!
숙주는 무한리필이라 또 먹었는데 정말 맛이 좋더라구요
아삭아삭한데 익으면 부드러워지는게 맛이 색달라지잖아요
고기의 기름이 덧 입혀지는 느낌이라고나 할까요..ㅋㅋㅋ
삼겹살 구이도 김치에 기름 묻으면 맛있잖아요
매일매일 먹고싶은 고기맛이었어요.
글고 여기 직원분도 친절해요.
더 먹는다고 눈치 안주시거든요.^^
역시 신촌은 학생들 많은 대학가라서 인심이 후한거 같습니다.
서울에도 이렇게 인심 좋은 맛집들이 더 잘됐으면 하는 바람..
야들야들한 고기와 숙주의 만남,
사이드 메뉴도 다 맛있고요. 신촌에서 가기에도 멀지 않은 위치라서 좋았습니다.
무한리필은 많이못했는데 원래 처음부터 많이 줘서 한번만 먹어도 충분할 것 같을 정도에요~
김덕후의 차돌조 위치 지도 첨부합니다.