이상을 현실로 만드는 매일의 과정 이상을 현실로 만드는 매일의 과정

중화가정(中和佳庭) 이름도 유명한 이 곳! 유투버 분들께서 '푸파'를 할 때 많이 찾는 곳에 드디어 발걸음 해보는군요. 푸파란 푸드 파이트(food fight)의 준말인데요 미국에서 푸드파이트는 급식실에서 음식을 던지고 그런 거던데, 이상하게 한국에선 뜻이 바뀐거 같더라고요. 우리 땅에선, 푸파의 의미가 조금 바뀌어, 미친듯이 많이 먹는 것을 뜻한답니다. 푸파 뜻을 알고 나셨으니 이제 진짜로 푸파(...)를 하러 가보셔야 할 차례인거 같은데요 홍대에는 괴물짜장이라는 명물이 존재한답니다. 멋진 식당답게 홍대 예술의거리(...) 에 있는데요. 벌써부터 차를 끌고 와서 사람들이 많이들 먹고 있더라고요. 그러니까 홍대입구역이랑 홍익대학교의 중간, 먹자골목에서도 조금 더 들어온 곳에 위치해 있더라고요. 한문으로는..

[짬뽕인] 일산 짬뽕 맛집이 몇 군데 있는데 이번엔 대화역 위치한 짬뽕인 이라는 곳을 소개해드려요. 킨텍스 현대백화점 쪽을 갈 때 자주 보이던 곳인데 오랜만에 가보았네요, 대략 1년 정도만에 방문한 듯 합니다. 같이 간 훈군은 이 옆에 있는 을밀대라는 곳만 가 보았지 여기에 한 번도 안 가 봤으니 꼭 가보고 싶다고 해서 방문했는데 역시 오래간만에 먹어도 그 맛은 수려하였습니다. 중국집이 다 거기서 거기라고요? 천만의 말씀입니다. 주방장의 손맛에 따라 음식의 맛이 천양지차로 갈리는 것 또한 중식의 기본법칙입니다. 간판이 매력적인데요! 점심시간에 갔는데 손님들이 꽤 많았습니다. 정직한 글씨체로 짬뽕인이라고 쓰여져 있는 간판을 보니 입구에서부터 긴장감이 감돕니다. '아 내가 오늘 짬뽕 먹으러 온 거야?' 아시..