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매생이 굴떡국 먹은 날, 냉동굴 냉동매생이 사용한 멋진 요리

매생이 굴떡국 먹은 날, 냉동굴 냉동매생이 사용한 멋진 요리

[매생이 굴떡국 먹은 날] 아침에 일어나 보니 이런 아침상이! 어제부터 계속 굴 음식이 먹고싶다고 말했더니 훈군이 냉동굴과 냉동매생이로 산뜻하게 매생이 굴떡국을 해주었다. 언뜻 마리모(...)같은 색이지만 나는 매생이가 너무 좋다. 목넘김이 좋은데 사먹으면 이렇게 매생이를 대량으로 섭취할 수가 없어서 항상 훈군이 직접 해준다. 간을 천일염 까나리 등으로 산뜻하게 맞춰 바다내음이 물씬 풍기게 했고 다른 재료를 많이 넣지 않고 오로지 자연 육수로만 맛을내어 국물 맛이 일품이었다. 국물까지 하나도 안 남기고 먹었다는 것은 함정! 심지어 떡국의 떡이 보이지 않을 정도로 매생이를 많이 넣어 해주었다. 매생이는 풀어지기 때문에 마지막에 살짜쿵 넣어 부르르 끓인 후 내어준다는 것이 훈군의 음식비결이다. 아무튼, 내가..

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  • · 2020. 5. 17.
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일산 돈까스 맛집 가쯔레쯔 돈까스덮밥 정식 먹어보다 (돈부리)

일산 돈까스 맛집 가쯔레쯔 돈까스덮밥 정식 먹어보다 (돈부리)

[가쯔레쯔] 주엽역의 오래된 터줏대감 가쯔레쯔는 꽤나 오랜시간동안 이근처에서 한결같은 장사를 해왔다. 가끔 가서 먹는곳인데 오늘 미친듯이 돈까스덮밥이 땡겨서 가서 먹기로 했다. 코로나19이지만 시간이 없어서 포장해서 먹진않고 가서 먹었는데 사장님께서 마스크를 끼고 주문을 받으셨고, 근처의 많은 사람들이 간단한 한끼를 하러 오는곳 같았다. 내가 먹는 동안에만에도 꽤나 많은 손님들이 다녀갔으니 말이다. 돈까스 뿐만 아니라 김치나베우동, 모밀, 알밥, 카레등을 취급하고 있는 곳이다. 우동도 맛있어 보였고 다음에는 돈까스와 함께 카레를 먹어볼까 한다. 이 곳에서는 돈까스를 시키면 조그마한 미니 카레를 주문할 수 있는 정식메뉴가 있기 때문에 푸짐하게 음식을 즐기는 것이 가능하다. 가격은 일식 전문점답게 살짝 가격..

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  • · 2020. 5. 16.
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부산 멸치회 남항횟집 멸치회 포장 대변항 기운 가득!

부산 멸치회 남항횟집 멸치회 포장 대변항 기운 가득!

[남항횟집] 동생 생일이라서 부산 멸치회 전문점 남항횟집 가서 멸치회를 먹었다. 동생이 생일 축하 기념으로 자축 포장을 해왔기에 같이 먹을수가 있었다. 남항횟집은 특히 멸치회랑 멸치찌개가 유명하다고 한다. 남항횟집 하면 부산 기장맛집으로도 유명하고 힐튼호텔, 대변항 맛집으로도 유명한 곳이라서 뭐 이 유명세는 내가 말 안해도 사람들은 필시 알긴 알겠지. 한 번 먹어보시고 자주 찾아주시는 분들이 매우 많을 것이라 생각된다. 나같은 까다로운 입맛 소유자도 대번에 그렇게 느꼈으니 말이다. 멸치회의 맛은 코다리랑 조금 비슷했는데 좀더 신선한 느낌이었다. 멸치는 국물용으로만 먹는 것인줄 알았는데 이렇게 맛있는지 처음 알았다. 부산 멸치회 드셔보실 분들은 무조건 여기서 드셔보시길 바란다. 멸치회를 한 번도 먹어보지 ..

  • format_list_bulleted 전국맛집
  • · 2020. 5. 16.
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황소식품 우리동네 밀떡볶이 레시피 떡볶이떡 라면에 넣어먹기

황소식품 우리동네 밀떡볶이 레시피 떡볶이떡 라면에 넣어먹기

[황소식품 우리동네 밀떡볶이] 안녕하세요. 밀떡볶이 떡볶이떡을 사서 라면에 넣어먹기에 도전해보았습니다. 황소식품이라는 데서 나온거고요 저도 처음 들어본 식품회사였는데 은근 괜찮더라고요. 이걸 레시피라고 올리는것도 민망하지만 그래도 즐감해 주시기를 바라요. 야매요리, 재밌잖아요. 마트에서 공수했고요 영양정보는 500g에 1200kcal입니다. 뭔가 밀떡이 더 쫀득해서 떡볶이 해먹을때 선호하는 편인데요 꼭 떡볶이를 해서 먹지않아도 라면에 넣어먹는게 이렇게 괜찮은지는 미처몰랐었네요. ㅎㅎㅎ 일단 떡볶이떡 라면에 넣어먹기에 도전한 것이지만 그래도 본제품은 떡볶이에 넣어먹어야 가장 완성도가 높을거 같은데요. 여러가지 방법으로 먹을수 있을거 같습니다. 소떡소떡이라든지 통인시장 떡볶이 등 여러 가지 음식으로 활용해 ..

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  • · 2020. 5. 15.
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베네피트 러브틴트 발색 통통튀는 빨간빛이 이뻐

베네피트 러브틴트 발색 통통튀는 빨간빛이 이뻐

[베네피트 러브틴트] 데일리 립으로 넘나 딱인 베네피트 러브틴트를 써보았습니다. 조이서 틴트라는 별칭을 지니고 있는건데요 레드립중에서도 잘 안묻어나고 또 그러면서도 색감은 좋은 거 찾고계시면 이거 써보세요. 1+1이벤트로 선물을 받았는데 1타 2피스럽네요. 그리고 베네피트의 빼놓을수 없는 매력! 고급진 패키지였습니다. 이리 보고 저리보아도 어화둥둥 내사랑~ 핑크색 가방 이렇게 이쁘면 어쩌라는거야! 베네피트는 레트로풍으로 디자인을 참 잘해놓는데요, 이렇게 패키지가 너무 이뻐서 순간 심쿵해버렸답니다. 저만 그런거 아니지유?? 색감도 아주 이쁘게 해놓았고, 서체부터 남다르게 해놓아서 눈길이 갑니다요 가. 서설이 너무 길었지유? 이렇게 두쌍둥이가 들어있답니다. 1개 사면 2개 더주면 좋은데 말이죠, 대한민국 만..

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  • · 2020. 5. 15.
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